Çikolata ve pastacılık alanındaki yenilikler, Salon Du Chocolat'ta / 10–11 Nisan / İstanbul Kongre Merkezi

Türkiye’de Meksika mutfağının öncü temsilcisi Ranchero, gastronomi sektöründe 20 yılı geride bırakırken, sosyal sorumluluk projeleri kapsamında; spora ve sporculara verdiği desteği de sürdürüyor

Abalıoğlu Yağ; T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Ar-Ge Teşvikleri Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen değerlendirmeler sonucunda, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onaylı Ar-Ge Merkezi Belgesi’ni almaya hak kazandı

Fersan’ın yenilikçi içecek markası nonToxx; dünyanın en büyük araştırma şirketlerinden biri kabul edilen Mintel’in, '2026 Yılı İçecek Lezzetleri' küresel raporunda yer alan; ilk ve tek Türk içecek markası oldu

'Sütün içerdiği protein, laktoz ve elektrolit gibi besin bileşenleri, mide boşalmasını yavaşlatıyor ve sıvı kaybını azaltıyor'

DFN Grubu çatısı altında hayata geçen Sadık Amca Zeytinyağları, Ayvalık zeytin kültüründen beslenen lezzetiyle, yeni bir zeytinyağı markası olarak; raflarda yerini alıyor

Fairmont Quasar Istanbul, Ramazan ayına özel hazırladığı gastronomi ve iyi yaşam deneyimleriyle, misafirlerini geleneksel değerlerle modern lüksün iç içe geçtiği seçkin bir atmosferde ağırlayacak

'Kırmızı ette ithalat; toplam arz içinde yalnızca yüzde 7 gibi sınırlı bir paya sahip'

14 Şubat, Address Istanbul'da; şehirden uzaklaşmadan romantik bir mola arayan çiftler için lezzet, iyi yaşam ve romantizmin incelikle harmanlandığı özel bir deneyime dönüşüyor

Dürümle, Ritim İstanbul AVM’de yeni restoranını açtı

Tchibo içecek menüsü, 1-15 Şubat tarihleri arasında; mağazalarda misafirlerini bekliyor

'Gastronomi sektörüne, ezber bozan bir yatırım modeli sunuyoruz'

Dürümle, Kartal Uğur Mumcu Cadde’de yeni restoranını açtı

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), önümüzdeki dönemde; kurumsal toplu yemek alanını, şeflik eğitiminin stratejik uzmanlık başlıklarından biri haline getirmeyi hedefliyor

Yerli hammaddeyle üretim yapan BOLBER, yeni tesis yatırımıyla şeker paketleme kapasitesini 50 bin tona çıkardı

'Dünya gastronomi sahnesinde mutfak; artık, yalnızca lezzetle değil; kültürel kimlik, teknik disiplin, sürdürülebilirlik ve profesyonel standartlar üzerinden değerlendiriliyor'