Türk Arıcıları yüzlerce yabancı rakibini geride bıraktı

Bu yıl ilk kez düzenlenen ve pek çok ülkeden yüzlerce firmanın

kendi üretimleri olan ballarla katıldığı Paris Bal Ödülleri 2023’e

(Paris International Honey Awards - PIHA),

Türk Arıcıları aldıkları ödüller ile damgasını vurdu. 

TÜBİTAK destekli projeler kapsamında; çeşitli inovasyon ödülleri almış olup,

“İyi Arıcılık” ve “Sürdürülebilir Arıcılık” uygulamalarını destekleyerek,

özellikle ülkemizde kovan stardardizasyonu ve verimlilikte kovanın önemi konularında,

farkındalık yaratan APİMAYE’nin desteği ile yarışmaya katılan Türk bal üreticileri,

pek çok laboratuvar testi ve duyusal analiz kriterlerinden başarıyla geçerek ve

yarışma sürecine dâhil ettikleri her ürünle, ödül almaya hak kazanarak;

kalitelerini uluslararası alanda kanıtlamış oldu.

Paris Bal Ödülleri için düzenlenen yarışmada;

ürünler, ilk olarak laboratuvar testlerine tabi tutuldu.

Bu testlerden başarı ile geçen ürünler;

daha sonra aralarında, tarımsal gıda tedarik zincirlerine adanmış ve

sektörün önde gelenlerinden olan

İtalya Tarımsal Araştırma ve Ekonomi Konseyi (CREA) üyelerinin de yer aldığı jüri tarafından 

kalite, koku, doku ve lezzet kriterlerine göre; değerlendirildi.

Buna göre; Apimaye’nin desteğiyle yarışmaya katılan;

Bin Şifa Balları Platin Ödül;

Balıkesir Çam Salgı Balı,

Balıkesir Çiçek Balı,

Balıkesir Meşe Balı,

Bee MySotis, 

Bingöl Çapakçur Bal,

Gölbal,

Soner’s Honey,

Şenli Bingöl Bal markaları ise; Altın Ödül almaya hak kazandı.

Paris Bal Ödülleri 2023’de;
yüzlerce katılımcı arasından ballarının kalitesiyle ön plana çıkan

Türk bal üreticilerini tebrik eden

APİMAYE Kurucusu ve Onursal Başkanı Muzaffer Yıldırım,

yarışmada kazanılan ödüllerin firmalara pek çok katkısının olduğunu belirterek,

şunları söyledi:

“Yüzlerce katılımcı arasından;
laboratuvar testleri ve diğer duyusal analizleri geçerek,

ödül almaya hak kazanan firmalar;

ambalajlarına ekledikleri etiket ile raflarda ön sıraya çıkabiliyorlar.

Öte yandan;
prestijli bir ödül alması ve kalitesinin ispatlanmış olması,

firmaların global pazarda tanınırlığını desteklerken;
iş geliştirme fırsatı yaratmasında da, etkili oluyor.

Sürdürülebilir iyi arıcılık yolculuğunda,

sistemli bir arıcılık altyapısı sağladığımız üreticilerimizin başarılarıyla, gurur duyuyoruz.

Bu nedenle,
her yıl olduğu gibi; bundan sonra düzenlenecek yarışmalarda da,

Türk Arıcılarımızı desteklemeye devam edeceğiz.

Başarı ile ürettikleri balların kalitesini ve farkını

tüm dünyaya tanıtmak isteyen Türk bal firmalarının, her zaman yanında olacağız.''